Витамины гораздо проще учить не как таблицу из названий, симптомов и суточных норм, а через их биохимическую функцию, то есть после разбора остальных тем. Когда понятно, в каких реакциях и в какой форме работает витамин, его эффекты и проявления дефицита становятся закономерными.
Занятия с преподавателем1 занятие — 1 400 ₽
Программа
Введение. История изучения витаминов.
Классификация витаминов. Понятие витамеров.
Общие свойства витаминов. Антивитамины.
Гиповитаминоз, гипервитаминоз. Общие данные.
Обзор водорастворимых витаминов.
Витамин B1.
Витамин B2.
Витамин B3 (PP).
Витамин B5.
Витамин B6.
Витамин B7 (H).
Витамин B9.
Витамин B12.
Витамин C. Витамин P.
Переваривание и метаболизм жирорастворимых витаминов.